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XVI Jornadas de la Miel de Madrid

miel

PROGRAMA DE ACTIVIDADES

Días de apertura: 7, 8, 9 y 12 de octubre. 
Lunes 10 y martes 11 cerrado.
Horario general: 10:00 h. a 14:30 h. y 16:30 h. a 20:30 h.

Todos los días:

• Degustación y venta de productos apícolas.
• Exposición apícola “Historia de la colmena”.
• Proyecciones sobre la apicultura.
• Demostración de las labores del apicultor.

Viernes 7 de octubre:

• 18,00 h. Inauguración de las Jornadas.
• 18,15 h. Concurso de Mieles de Madrid – Recepción de muestras.
• 20,30 h. Cierre de jornada.

Sábado 8 de octubre:

• 10,30 h. Apertura de las Jornadas.
• 11,00 h. Taller de velas. Abierto a todo el público previa inscripción allí mismo.
• 11,30 h. Charla- ponencia: "Adulteración de la miel: estado actual y nuevas técnicas de análisis", por Jorge Cáceres, Profesor Titular del Departamento de Química Analítica de la Universidad Complutense de Madrid.
• 13,00 h. Concurso de Mieles de Madrid - Fallo del Jurado.
• 20,30 h. Cierre de jornada.

Domingo 9 de octubre:

• 10,30 h. Apertura de las Jornadas.
• 11,00 h. Taller de velas. Abierto a todo el público previa inscripción allí mismo.
• 11:30 Charla-ponencia: “La apicultura como actividad profesional, complementaria o de ocio y tiempo libre”, por Agustín Arias, del Aula Apícola Municipal de Azuqueca de Henares, Ecomuseo Municipal de las Apiculturas del Mundo (EMAM), Red de Museos Apícolas.
•13,00 h. Concurso de Mieles de Madrid – Entrega de premios.
• 20,30 h. Cierre de jornada.

Miércoles 12 de octubre:

• 10,30 h. Apertura de las Jornadas.
• 10,30 h. Proyecciones sobre la apicultura.
• 20,30 h. Cierre de jornadas.

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